اشنان نام‌هاى ديگر : اشتينان - اشتون - استوم - غاسول فارسى - علف‌شوره مشخصات : گياهى است خودرو و بىرنگ كه معمولا براى سوخت از آن استفاده مىشود و آتش آن بسيار گرم و تندرائحه و دود آن كريه و طعم آن مايل به شورى است . سابقا از كوبيدهء آن براى شست‌وشو استفاده مىكردند . خواص درمانى : 1 - اگر نيم درم از آن خورده شود مدّر و معرق و مجفف و جالى و منقى و محلّل فضولات غليظ است . 2 - اگر سه درم از سبز آن خورده شود . مسهل زرد آب مىباشد . 3 - اگر شانزده نخود از آن خورده شود قاعدگى را باز مىكند .